噛むことの大切さ ~東久留米 ひばりの森歯科

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こんにちは。12月になりましたね!

今年は、新型コロナウイルス感染症の影響で
オリンピックをはじめ、各種イベントや
行事等が延期や中止になりました。

私が所属している日本歯周病学会も、
春・秋の学術大会がweb開催となりました。

毎年全国各地で開催されますので、訪れた土地でいただく
郷土料理などが楽しみでしたので、とても残念です。

さて、美味しい食事と言えば
日々の診療の中で、患者さんに「噛むことの大切さや効能」について
お伝えしてきましたが具体的に何を?
ということで、先日の学術大会での講演を紹介させていただきます。

『よく噛めるものとは』

・素材そのものが硬いもの
 例)せんべい・野菜スティック

・味付けが薄いもの
 例)出汁をきかせた料理

・噛むほどに旨みが出てくるもの
 例)するめ(あたりめ)

・必要以上の味付けがされていないもの
 例)刺身・ステーキ・焼き魚

・自分の歯で一口量を噛み切って食べるもの
 例)りんご・かたまり肉・骨付き肉・魚

意識して『噛めるもの』を食事に取り入れることが大切との事でした!

いつまでも、しっかり噛んで美味しく食べることができる様に、
自分の歯を保ちましょう♪

東久留米駅西口
小児歯科から高齢者まで予防中心で健康のお手伝い
親しみやすい応対がモットーの街の歯医者さん
「ひばりの森歯科」


お気軽にご相談ください

東久留米駅 西口 より徒歩6分です

医院名
医療法人社団メディカルフォレスト
ひばりの森歯科
診療時間
平日 9:00~13:00 14:30~18:00
土日 8:30~13:00 14:00~17:00
往診日
随時
休診日
祝日、日曜日隔週

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