管理栄養士による
訪問栄養支援のご案内
食べることは、生きること。
歯科の管理栄養士だからこそ、お口の状態や食べる力の変化に寄り添った食支援ができます。「噛みにくい」「飲み込みにくい」「食事量が減ってきた」など、毎日のお食事に不安を感じる場面は少なくありません。当院では、歯科医師・歯科衛生士と連携しながら、患者様お一人おひとりに合わせた無理のない栄養支援をご提案します。
こんな方はいらっしゃいませんか？
- 義歯が合わない、または調整してもお食事が進まない
- お食事の際のむせが増えてきた
- 最近やせてきた、足腰が弱くなってきた（フレイルの進行）
- 栄養補助食品を取り入れたいが、何が合うかわからない
ひばりの森歯科
だからできる支援
噛む力に合わせた栄養指導
噛む力やお口の状態に合わせて、無理のない食事の形態や栄養バランスをご提案します。
飲み込む機能の変化
に合わせた食支援
に合わせた食支援
飲み込みのご様子に合わせて、安全性と続けやすさに配慮したお食事を支えます。
食べる力の変化に寄り添う支援
食べる力は、義歯治療などで回復が期待できることもあれば、認知症やご病気の影響で低下していくこともあります。その変化に合わせて、食事内容を無理なく調整します。
公益社団法人 日本栄養士会
認定栄養ケア・ステーションとして認定されています
客観的データに基づく
栄養評価
当院では、寝たままでも座った姿勢でも測定できる、 テルモ社のポータブル医療用体組成計「ラチェッタ」を活用しています。訪問の現場でも、患者様の状態に合わせて無理なく筋肉量や水分バランス、栄養状態などの体組成を評価します。得られたデータをもとに、栄養状態の把握と今後のご提案につなげます。
医科主治医の指示のもとで
実施します
医科主治医の指示
- 訪問で管理栄養士が支援を行うには、医科主治医による「診療情報提供書（指示書）」が必要です。
- 必要な情報を共有したうえで、医科主治医の指示のもとで実施します。
ケアプランへの影響
- 居宅療養管理指導として対応します。
- 介護保険の区分支給限度額の枠外です。
- ほかの介護サービスを減らす必要はありません。
訪問栄養指導
開始までの流れ
- 1 ひばりの森歯科へ 往診依頼・栄養介入の相談
- 2 歯科医師・歯科衛生士が口腔機能を評価／管理栄養士が栄養状態のスクリーニングを実施
- 3 栄養状態の低下がみられ、管理栄養士の介入効果が期待される症例について医科主治医へ情報提供・介入提案
- 4 医科主治医の指示
- 5 訪問栄養指導開始
歯科医師・歯科衛生士・管理栄養士が連携し、栄養介入が必要な患者さんをサポートします。
訪問栄養指導の流れ
- 1 開始準備
-
- 医科の主治医より診療情報提供書・栄養指導指示書
- 患者様・ご家族様とご都合を確認しながら訪問日程を調整
- ケアマネジャー様へ初回訪問日をご連絡
- 2 初回訪問
-
- 重要事項のご説明
- ご契約
- 栄養状態の確認
- お困りごとや課題の整理
- お食事内容をご提案
- 3 継続支援
-
- 栄養アセスメント
- 医師・ケアマネジャー様へご報告
- 月2回（1回30分程度）の栄養指導
- 状態変化時は、医師の指示により月4回まで対応可能
- 約3ヶ月ごとの評価
まずは3ヶ月をひとつの目安に状態を評価し、状況に応じて継続・見直し・一旦の終了などをご提案いたします。
ご利用料金について
介護保険でご利用いただける
サービス
- 月2回／1回約30分（特別指示がある場合は月4回まで可）
- 体組成測定を含む栄養評価
- 疾患に応じた食事指導
- 食事形態のご提案
- 食事摂取量・栄養状態のチェック
- 必要に応じて、栄養補助食品・介護用食品もご紹介します。
自費サービス
（介護保険対象外・ご希望時）
- 個別の食事メニュー作成
- お買い物の付き添い（実費は患者様負担）
- 調理指導など
※ご希望の際はご相談ください
料金表
| 1回 | 545単位 |
|---|---|
| 1割負担の場合 | 545円／回 |
患者様の“食べる”を
守るために、
先生方や
ケアマネジャー様と
連携しながら、
管理栄養士が
栄養面から支えます。
気になる患者様がいらっしゃいましたら、
ひばりの森歯科までお気軽にご相談ください。